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從這三方面辨別海參是否是野生的
在廣闊無(wú)垠的大海中，有著營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的海參，其長(zhǎng)相不好看且沒(méi)腳，只能靠管足在海底慢慢前行，但這中野生海參確是人們競(jìng)相購(gòu)買(mǎi)的補(bǔ)品。 那么該如何分辨海參是養(yǎng)殖的還是野生的，可以從這三方面判斷： 望：海參的體色主要與棲息環(huán)境有關(guān)，一般呈褐色.. [2020-08-26] -
即食海參有這幾種吃法
即食海參采用鮮活海參經(jīng)過(guò)加工處理速凍而成，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保留完整，半成品海參，口感爽滑Q彈水分低，腥味低。采用的是零下18度以下溫度冷凍儲(chǔ)存。即食海參多采用真空單個(gè)包裝，開(kāi)袋化凍即食，自然化凍品質(zhì)最好，其次是通過(guò)涼水或溫?zé)崴瘍觥? 給大家推薦幾種.. [2020-08-10] -
海參養(yǎng)殖過(guò)程中的影響因素
池塘環(huán)境條件。池塘應(yīng)選擇在避開(kāi)淡水流入的河口區(qū)，無(wú)工業(yè)污染。池塘大小以10～15畝為宜，其它規(guī)格的池塘亦可使用。底質(zhì)以砂礫底或硬泥底質(zhì)為佳，對(duì)濰北和黃河三角洲來(lái)說(shuō)，雖粉沙土質(zhì)適宜海參棲息生長(zhǎng)，但必須對(duì)底質(zhì)進(jìn)行硬化處理。利用養(yǎng)蝦池養(yǎng)殖海參，要進(jìn)行.. [2020-07-27] -
三招辨別即食海參好壞
【一看】要看海參解凍后的形狀是否飽滿(mǎn)自然，顏色是否自然有光澤，不是越黑越好，刺要飽滿(mǎn)挺拔才可以。一般海參是真空包裝,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)前無(wú)法拆開(kāi)包裝,所以,只能通過(guò)觀察參刺是否挺拔清晰,參表面是否掛冰來(lái)判斷海參的好壞. 【二聞】要聞海參切開(kāi)后的味道.. [2020-06-15]
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